В корзине пусто!
Корзина покупок
Товаров: 0 (0.00 р.)
Фильтр
Категории
- По сериям
- Ложки столовые
- Вилки столовые
- Ножи столовые
- Вилки, ножи для стейка
- Вилки, ножи для рыбы
- Вилки для улиток, устриц, лобстеров
- Ложки чайные
- Ложки кофейные
- Ложки десертные
- Вилки десертные
- Ножи десертные
- Приборы для салата и сервировки
- Набор столовых приборов на 1 персону
- Наборы столовых приборов на 6 персон
- Наборы столовых приборов на 12 персон
Со стейком, независимо от степени прожарки, обычным столовым ножом не справиться. Для сервировки этого блюда необходимы специальные приборы. Ценители высокой кухни подходят к выбору серьезно. Вилку и нож для стейка купить в Москве нетрудно, сложнее найти качественные изделия
Вилки, ножи для стейка
149.00 р.
Есть в наличии
478.00 р.
Есть в наличии
720.00 р.
Есть в наличии
1,456.00 р.
Есть в наличии
1,584.00 р.
Есть в наличии
1,123.00 р.
Есть в наличии
1,027.00 р.
Есть в наличии
1,113.00 р.
Есть в наличии
23,796.00 р.
Есть в наличии
478.00 р.
Есть в наличии
506.00 р.
Есть в наличии
456.00 р.
Есть в наличии
967.00 р.
Есть в наличии
486.00 р.
Есть в наличии
1,410.00 р.
Есть в наличии
441.00 р.
Есть в наличии
2,390.00 р.
Есть в наличии
4,273.00 р.
Есть в наличии
5,331.00 р.
Есть в наличии
3,690.00 р.
Есть в наличии
1,344.00 р.
Есть в наличии
1,209.00 р.
Есть в наличии
250.00 р.
Есть в наличии
2,338.00 р.
Есть в наличии
300.00 р.
Есть в наличии
340.00 р.
Есть в наличии
2,536.00 р.
Есть в наличии
1,990.00 р.
Есть в наличии
1,621.00 р.
Есть в наличии
Как выбрать вилки, ножи для стейка
Жареное мясо требует от столовых приборов:
- Достаточной остроты.
- Нескользящей эргономичной ручки.
Характеристики стандартной стейковой вилки:
- Острые зубцы (2,3 или 4).
- Характерный изгиб, предупреждающий соскальзывание куска.
- Выступ-предохранитель для руки.
Куски мяса «с кровью», средней прожарки прокалываются и разрезаются легче. Чем сильнее прожарка, тем жестче стейк: тогда для разделки придется приложить больше усилий. Здесь важно удобство рукоятки вилки. Чтобы уменьшить скольжение, применяют матовый пластик, дерево.
Лучший материал для изготовления ножей для стейка, вилок – нержавеющая сталь с добавлением молибдена, хрома или ванадия. Эти металлы положительно влияют на прочность изделия, его устойчивость к коррозии.
Необходимая жесткость стали – 56-62HRC. Мясо должно легко прокалываться, надежно фиксироваться при разрезании.
Стейки «с кровью» подаются на деревянных досках с вилкой и ножом с гладким лезвием. Мясо прожарок Medium, Medium Well, Well Done сервируют с помощью предварительно нагретых керамических тарелок, специальных вилок. Нож при этом используют зазубренный.
Где найти
Купить ножи, вилка для стейка в Olive House можно со скидкой. Итальянские, португальские и бельгийские компании конкурируют между собой в новаторстве и креативности, выпуске эргономичных и прочных изделий. Цена на бельгийский нож для стейка (Eternum, Alaska) – 195 р. В нашем каталоге представлены и наборы из 4-6 предметов (PEUGEOT, ARCOS Steak, TWIN). В интернет-магазине Olive House можно купить вилки для стейков как по отдельности (Труд Вача, Su-ex, Eternum, Icel, цена – от 80 р.), так и в комплекте (ARCOS Steak, Zwilling, стоимость – от 6 440 р.).
В магазине есть пункты выдачи заказов. Забрать товар можно самовывозом в удобное время: список городов и режим работы указаны на сайте. Получить отправление можно и в отделении «Почты России». В Москве, Санкт-Петербурге возможна доставка посуды курьером.
Лучшее для дома - olive-house.ru © 2023.
Технические характеристики товара могут отличаться от указанных на сайте, уточняйте технические характеристики товара на момент покупки и оплаты. Вся информация на сайте о товарах носит справочный характер и не является публичной офертой в соответствии с пунктом 2 статьи 437 ГК РФ. Убедительно просим Вас при покупке проверять наличие желаемых функций и характеристик.