Соусник

Соусник

Вид: Список Сетка
Упорядочить:
На странице:

Соусник в понимании профессиональных поваров — это специализированная емкость, похожая на большой ковш с ручкой. Она используется для готовки специфического дополнения к блюдам, обладает крышкой, и ее часто путают с сотейником. Пластиковые соусники - это такая же несуразица, как бумажная кастрюля, они чаще используются для сервировки стола, но не имеют ничего общего с предметом для готовки. Толку от них нет никакого. Некоторым может показаться, что речь идет про обычный ковшик с ручкой, но это не так.

Для чего нужен ковш с крышкой на кухне

Для того, чтобы понимать, зачем нужен соусник с крышкой, нужно знать где он применяется. Этот атрибут профессиональных поваров используют, когда требуется приготовить:

  • закипятить молоков или воду;
  • подогреть 1-2- порции первого блюда;
  • приготовить жидкую заливку, маринад или соус ко вторым блюдам или мясу;
  • растопить масло;
  • приготовить кашу.
    

ковшик металлический ковшик с толстым дном

Все это быстро и легко осуществляется в металлическом соуснике, к которому в комплекте идет крышка. Чаще такие емкости изготавливаются с объемом 1 литр. Хотя сейчас в продаже есть набор соусников, который состоит из емкостей разного объема на все случаи готовки.

Для указанных выше задач на кухне еще недавно использовался эмалированный ковшик. Поэтому сейчас в продаже есть не только ковшики из нержавейки с крышкой, но и такие же комплекты покрытый эмалью. 

Познакомиться со всеми видами соусника с ручкой, из металла или эмали можно в каталоге компании Olive-house. Здесь есть возможность сразу же оформить покупку понравившегося предмета и доставку по Москве с курьером.  В другие города России доставка осуществляется через пункты выдачи, транспортную компанию или почтовым отправлением.

 

Приобретение качественной кухонной принадлежности способно значительно упростить процесс готовки, а также принести много пользы. ...
При выборе кастрюли учитывают цели ее использования, материал и тип плиты. В магазине Olive House представлен большой ассортимент посуды из Европы. ...
Китайская сковорода Wok понадобится для приготовления блюд азиатской кухни. Но чтобы правильно подобрать утварь, нужно предварительно изучить ее виды, плюсы и недостатки. ...

Технические характеристики товара могут отличаться от указанных на сайте, уточняйте технические характеристики товара на момент покупки и оплаты. Вся информация на сайте о товарах носит справочный характер и не является публичной офертой в соответствии с пунктом 2 статьи 437 ГК РФ. Убедительно просим Вас при покупке проверять наличие желаемых функций и характеристик.