В корзине пусто!
Корзина покупок
Товаров: 0 (0.00 р.)
Фильтр
Категории
- Наборы ножей
- Поварские ножи Шеф
- Ножи Сантоку
- Универсальные ножи
- Ножи для мяса
- Топорики для мяса
- Ножи для стейка
- Обвалочные и разделочные ножи
- Филейные ножи
- Керамические ножи
- Ножи из дамасской стали
- Ножи для чистки
- Ножи для хлеба
- Ножи Янагиба для сашими
- Ножи и наборы для сыра
- Ножи для овощей и фруктов
- Ножи для декоративной нарезки
- Ножи для пиццы
- Ножи для устриц
- Ножи, ножницы для зелени
- Точилки для ножей и ножниц
- Хранение ножей
- Английские ножи
- Испанские ножи
- Немецкие ножи
- Японские ножи
Главным режущим инструментом на профессиональной кухне является шеф нож, купить который можно и для упрощения труда и повышения качества различной работы в домашних условиях! Это классические поварские ножи, отличающиеся универсальными возможностями использования и подходящими для выполнения многочисленных кулинарных операций - размельчения, резки, рубки и не только. Сегодня многие успешные производители из Европы и Японии выпускают ножи шеф повара, купить их по заманчивым ценам и с возможностью получения в любом российском городе и даже за рубежом вы можете в интернет-магазине Olive-House!
Поварские ножи Шеф
15,750.00 р.
Есть в наличии
12,750.00 р.
Есть в наличии
14,750.00 р.
Есть в наличии
14,990.00 р.
Есть в наличии
16,990.00 р.
Есть в наличии
14,990.00 р.
Есть в наличии
15,900.00 р.
Есть в наличии
7,790.00 р.
Есть в наличии
9,990.00 р.
Есть в наличии
8,490.00 р.
Есть в наличии
10,990.00 р.
Есть в наличии
11,590.00 р.
Есть в наличии
1,701.00 р.
Есть в наличии
7,440.00 р.
Есть в наличии
8,360.00 р.
Есть в наличии
5,610.00 р.
Есть в наличии
1,530.00 р.
Есть в наличии
5,490.00 р.
Есть в наличии
6,390.00 р.
Есть в наличии
9,720.00 р.
Есть в наличии
10,400.00 р.
Есть в наличии
2,916.00 р.
Есть в наличии
2,430.00 р.
Есть в наличии
13,590.00 р.
Есть в наличии
Нож шеф повара - это главный рабочий инструмент кулинара. Он используется для самых частых кухонных операций - нарезка, измельчение (крошение), рубка и т.д. Это довольно крупное приспособление, которое даже визуально намекает о том, что является главным режущим прибором на кухне, но в то же время оно и не настолько велико, чтобы это негативно сказалось на удобстве в процессе приготовления различных. Слишком громоздкий инструмент просто затруднит работу, а не упростит её.
Конструкция
Нож поварской - шеф в классическом понимании оснащен длинным и достаточно широким лезвием. Самая распространенная длина - 20 см, но зачастую разброс может быть достаточно большим - от 15 до 30 сантиметров. Ещё одна отличительная особенность - полноразмерная ручка, обеспечивающая комфорт в процессе эксплуатации. Европейские модели оснащаются защитным больстером, а кромка лезвия завершается крупной и мощной пяткой, использовать которую можно для различных грубых работ.
Материалы клинка и рукоятки
Прежде чем купить поварской шеф нож, стоит уделить внимание материалам, из которых он сделан. Инструмент, выпускаемый европейскими производителями, выполнен преимущественно из молибден-ванадиевой стали - кованной либо прокатной. Одно из главных отличий данного сплава - хорошая сопротивляемость коррозии и закалка режущей кромки, последующая заточка которой легко выполняется с помощью мусата. Чуть реже встречаются модели из титанового сплава или с наличием тефлонового покрытия.
Ручки ножей выполняют из цельного дерева, прочной синтетики, ацетальной смолы.
Давно подыскивали шеф нож кухонный? Купить его легче простого, если под рукой есть устройство с доступом в Интернет. Заходите на сайт Olive-House, выбирайте соответствующий инструмент, производства лучших мировых торговых марок и оформляйте заказ с доставкой по стране!
Лучшее для дома - olive-house.ru © 2019.
Технические характеристики товара могут отличаться от указанных на сайте, уточняйте технические характеристики товара на момент покупки и оплаты. Вся информация на сайте о товарах носит справочный характер и не является публичной офертой в соответствии с пунктом 2 статьи 437 ГК РФ. Убедительно просим Вас при покупке проверять наличие желаемых функций и характеристик.