В корзине пусто!
Корзина покупок
Товаров: 0 (0.00 р.)
Фильтр
Категории
- Наборы ножей
- Поварские ножи Шеф
- Ножи Сантоку
- Универсальные ножи
- Ножи для мяса
- Топорики для мяса
- Ножи для стейка
- Обвалочные и разделочные ножи
- Филейные ножи
- Керамические ножи
- Ножи из дамасской стали
- Ножи для чистки
- Ножи для хлеба
- Ножи Янагиба для сашими
- Ножи и наборы для сыра
- Ножи для овощей и фруктов
- Ножи для декоративной нарезки
- Ножи для пиццы
- Ножи для устриц
- Ножи, ножницы для зелени
- Точилки для ножей и ножниц
- Хранение ножей
- Английские ножи
- Испанские ножи
- Немецкие ножи
- Японские ножи
Ножи из дамасской стали не нуждаются в особой рекламе. Многим хорошо известны изделия, совмещающие износостойкость и неповторимый узор на клинке. Удалось сохранить уникальную технологию. Нужно учитывать особенности материала при рассмотрении характеристик в каталоге. Окончательный выбор приведет к доставке по Москве ножей лучших производителей
Кухонные ножи из дамасской стали
5,990.00 р.
Нет в наличии
4,090.00 р.
Нет в наличии
39,470.00 р.
Нет в наличии
Плюсы и минусы дамасской стали
Цельнометаллические ножи из дамасской стали создают по особым рецептам, придавая нужные свойства. Дамаск с успехом заменил булатную сталь. Слоистый рисунок связан с использованием при производстве нескольких сортов металла.
Один слой соединяется с другим под воздействием высоких температур. Общее число колеблется от сотен до тысяч. При ковке соединяют высокоуглеродистую сталь с железом. Длина зависит от разновидности, рукоять подбирается индивидуально. Модели подвергают травлению и полировке, однако не применяют шлифовки. Среди достоинств отмечают:
- умение оставаться острым, несмотря на постоянное употребление;
- необычную прочность (62 ед.), не мешающую сочетать гибкость и твердость;
- эксклюзивный узор на клинке, добавляющий эстетических свойств.
Красивый нержавеющий нож следует оберегать от влаги и хранить в сухом месте. Высокое содержание углерода приводит к образованию ржавчины. Набор кухонных ножей из дамасской стали оправдывает затраты.
Разновидности изделий из дамаска
Установленная цена отразит разновидность изделия. Производители предлагают приобрести хороший:
- туристический;
- охотничий;
- складной;
- поварской нож из дамасской стали.
Особый интерес вызывает японский Сантоку. Модели делают при комбинировании европейских и азиатских технологий. Больше напоминает привычный шеф. Способен помочь при обработке мяса, рыбы, овощей, фруктов.
Настоящий шеф нож из дамасской стали не может быть дешевым. Этим грешат китайские подделки низкого качества. Особая обработка делает лезвие острым и долговечным. Для рукоятки используют лучшие породы дерева, кожу и пластик.
Магазин Olive-House предлагает продукцию проверенных производителей. Качественный товар будет доставлен по городу Москва и области после оформления заказа.
Лучшее для дома - olive-house.ru © 2023.
Технические характеристики товара могут отличаться от указанных на сайте, уточняйте технические характеристики товара на момент покупки и оплаты. Вся информация на сайте о товарах носит справочный характер и не является публичной офертой в соответствии с пунктом 2 статьи 437 ГК РФ. Убедительно просим Вас при покупке проверять наличие желаемых функций и характеристик.