В корзине пусто!
Корзина покупок
Товаров: 0 (0.00 р.)
Фильтр
Категории
- Наборы ножей
- Поварские ножи Шеф
- Ножи Сантоку
- Универсальные ножи
- Ножи для мяса
- Топорики для мяса
- Ножи для стейка
- Обвалочные и разделочные ножи
- Филейные ножи
- Керамические ножи
- Ножи из дамасской стали
- Ножи для чистки
- Ножи для хлеба
- Ножи Янагиба для сашими
- Ножи и наборы для сыра
- Ножи для овощей и фруктов
- Ножи для декоративной нарезки
- Ножи для пиццы
- Ножи для устриц
- Ножи, ножницы для зелени
- Точилки для ножей и ножниц
- Хранение ножей
- Английские ножи
- Испанские ножи
- Немецкие ножи
- Японские ножи
Мясо - незаменимый продукт в рационе питания большинства людей. Блюд, где оно главный элемент, очень много, причем большинство из них весьма многогранны и разнообразны. Чтобы кулинарные эксперименты увенчались успехом, рекомендуется использовать для нарезки кухонный нож для мяса. Купить кухонный нож для мяса стоит и профессиональному шеф-повару, и большинству домохозяек. Лучшие ножи для обвалки и жиловки мяса отличаются наличием изогнутого лезвия при ровной режущей кромке. На кончике инструмента, как правило, присутствует уплотнение, позволяющее обрабатывать даже жесткую мякоть и легко «разбираться» с неподдающимися жилками.
Ножи для мяса
1,799.00 р.
Есть в наличии
1,020.00 р.
Есть в наличии
Sale
11,482.00 р. 7,990.00 р.
Есть в наличии
2,048.00 р.
Есть в наличии
2,248.00 р.
Есть в наличии
2,329.00 р.
Есть в наличии
6,810.00 р.
Есть в наличии
6,899.00 р.
Есть в наличии
8,958.00 р.
Есть в наличии
5,499.00 р.
Есть в наличии
4,590.00 р.
Есть в наличии
294.00 р.
Есть в наличии
1,555.00 р.
Есть в наличии
1,555.00 р.
Есть в наличии
2,951.00 р.
Есть в наличии
3,129.00 р.
Есть в наличии
1,695.00 р.
Есть в наличии
3,095.00 р.
Есть в наличии
3,576.00 р.
Есть в наличии
3,816.00 р.
Есть в наличии
1,921.00 р.
Есть в наличии
4,403.00 р.
Есть в наличии
375.00 р.
Есть в наличии
Sale
1,728.00 р. 1,490.00 р.
Есть в наличии
1,682.00 р.
Есть в наличии
2,326.00 р.
Есть в наличии
1,894.00 р.
Есть в наличии
2,812.00 р.
Есть в наличии
Нож для мяса - это обобщенный термин. В зависимости от конкретной функции выделяются модели для рубки, разделки, жиловки и т.д. Этот инструмент применим не только для работы с мясом, но и с птицей, рыбой и т.д. Так, к примеру, нож для обвалки отличается узким клинком и острым наконечником. Его длина не превышает 16 см. Он используются для отделения мякоти, нередко применяют для отделки рыбы. Кухонный нож для разделки мяса характеризуется иной конструкцией. Он шире и существенно длиннее (от 20 до 30 см), на острие имеется уплотнение.
Классический кухонный нож для рубки мяса - секач или топорик. Его главное отличие - широкая режущая часть. Современные модели часто становятся уже, но за счет прочности и остроты хорошо справляются с главными функциями - отделяют жесткую мякоть, режут жилки и даже могут рубить на части кости.
Сильные стороны
Хороший режущий инструмент в основном сделан из стали. Она не боится нагрузок и не утрачивает исходных характеристик спустя несколько лет активной эксплуатации. Качественные ножи для разделки мяса должны подвергаться балансировке. Так, рукоятка и режущий элемент надо сбалансировать таким образом, чтобы процесс работы был удобен. К другим важным особенностям хорошего кухонного ножа относится следующее:
- эталонная острота;
- повышенная твердость металлического сплава;
- продуманная до мелочей эргономика;
- точность реза;
- красивая внешность.
Ищите нож? Хотите узнать цену? Купить кухонный нож для мяса в Москве от проверенного японского или европейского бренда по отличной цене предлагает наш интернет-магазин с доставкой по Москве и всей России. Компания Olive-House гарантирует большой выбор ножей для мяса и отличные цены.
Лучшее для дома - olive-house.ru © 2021.
Технические характеристики товара могут отличаться от указанных на сайте, уточняйте технические характеристики товара на момент покупки и оплаты. Вся информация на сайте о товарах носит справочный характер и не является публичной офертой в соответствии с пунктом 2 статьи 437 ГК РФ. Убедительно просим Вас при покупке проверять наличие желаемых функций и характеристик.