Глубокие сковороды

Глубокая сковорода - это популярная кухонная принадлежность, которая имеет бортики увеличенной высоты. Одно из главных достоинств такой посуды - универсальность. Она подходит для обжаривания, тушения, копчения и даже приготовления на пару при наличии специальной вставки. Конструктивно такое изделие напоминает приплюснутый казан, но с обязательным атрибутом сковородок - длинной ручкой. Диаметр дна, высоты стенок и их угол наклона может варьироваться. Ещё одно наименование такой посуды - сковорода-сотейник. Купить этот кухонный прибор стоит как для домашнего, так и для профессионального использования.

Глубокие сковороды

Вид: Список Сетка
Упорядочить:
На странице:

Сфера применения

Глубокая сковородка - это очень универсальная кухонная принадлежность. Её можно использовать как обычную посуду данного типа - для обжарки различных продуктов при высокой температуре. Это может быть мясо, рыба, овощи и другие продукты. Также идеально подходит глубокая сковорода для тушения. Только в этом случае она должна комплектоваться подходящей по размерам крышкой. Ещё с помощью такой кухонной принадлежности можно готовить продукты во фритюре (с большим количеством масла), коптить, выпаривать (при наличии специальной вставки).

Благодаря такой универсальности, сковорода глубокая с крышкой не затеряется на любой кухне, как профессиональной - в заведениях общепита, так и домашней.

Материалы изготовления

Сегодня в продаже можно найти глубокие сковородки, выполненные из различных материалов. К числу самых популярных относятся:

  • чугун;
  • нержавеющая и углеродистая сталь;
  • алюминий;
  • различные сплавы и комбинации с керамическим покрытием.

Чугунная сковорода-сотейник оптимально подходит для тушения, а вот для классического обжаривания в масле - это не лучший выбор. К тому же такая посуда имеет довольно внушительный вес. По своим функциональным возможностям это изделие практически не отличается от обыкновенного казана. Модели из стали доступны, долговечны, легки, способствуют равномерному и быстрому нагреву пищи. В то же время такие изделия нуждаются во внимательном и бережном уходе.

Сковорода-сотейник с керамическим покрытием из алюминия или других металлов также порадует удобством в эксплуатации, долговечностью, привлекательной стоимость. Ухаживать за такой посудой совсем не сложно, что и делает её одной из самых привлекательных для приобретения.

Планируете купить глубокую сковородку, но у вас нет времени ходить по магазинам? Тогда к вашим услугам сайт Olive House с большим ассортиментом высококлассных кухонных принадлежностей по лучшим ценам и удобной доставкой по всей стране!



Хрустальная посуда Nachtmann станет украшением любого стола и добавит изысканного очарования любо...

Команда дизайнеров EVA SOLO создает практичные, стильные и современные вещи для яркой...
...

Роскошные предметы интерьера для оформления дома, уникальные дизайнерские предметы сервировк...

Технические характеристики товара могут отличаться от указанных на сайте, уточняйте технические характеристики товара на момент покупки и оплаты. Вся информация на сайте о товарах носит справочный характер и не является публичной офертой в соответствии с пунктом 2 статьи 437 ГК РФ. Убедительно просим Вас при покупке проверять наличие желаемых функций и характеристик.