Сковороды для индукционных плит

При установке кухонных гарнитуров со встроенной техникой все чаще отдается предпочтение варочным панелям с индукцией. Они эргономичны, безопасны, так как не нагреваются, экономят энергоресурсы. Чтобы пожарить продукты, потребуется специальная сковорода для индукционной плиты. Благодаря равномерному разогреву пища на ней не пригорает, блюда получаются аппетитными и полезными. Чтобы купить хорошую сковороду для индукционной плиты, надо обращать внимание на форму, материал, конструктивные особенности изделия.

 

Сковороды для индукционных плит

Вид: Список Сетка
Упорядочить:
На странице:

Особенности посуды для индукционных плит

Кастрюли и сковороды, имеющие на дне маркировку в виде спирали, предназначены для приготовления пищи на плитах с индукционным нагревом.

Дно специальных сковородок:

●        должно обладать магнитными свойствами, проверить это можно с помощью подарочного магнитика с холодильника;

●        иметь ровную поверхность, без вмятин и рельефов;

●        материал, из которого оно сделано, способен преобразовывать магнитную энергию в тепловую.

Сковороды для индукционных плит подходят для всех видов варочных панелей, включая электрические и газовые.

Критерии выбора

Чтобы сковорода для индукционной плиты соответствовала ожиданиям, купить лучше изделие известного производителя. Гарантия качества подтвердит правильность выбора.

Размер и толщина дна

Диаметр нижней части посуды, непосредственно соприкасающейся с панелью нагрева, не должен быть менее 12 см. Иначе магнитного взаимодействия, необходимого для приготовления еды, не будет.

Рельефный рисунок на дне сковородки помешает равномерному прогреву посуды. Пища может местами подгореть или не дойти до готовности.

Материал

Сковороды для индукционных плит изготавливают из чугуна, углеродистой или нержавеющей стали. Некоторые изделия производят из сплавов металлов.

Виды сковородок:

●        чугунные – подходят для длительного применения, но тяжелые;

●        из нержавейки – экономичны, но при недостаточной толщине дна пригорают;

●        эмалированные – предпочтительна капсулированная нижняя часть.

Сейчас производят специальную посуду с многослойным дном из нескольких видов металлов (нержавеющая сталь, алюминий, медь).

Виды покрытий

Внутреннее покрытие изделия может быть керамическим, мраморным, тефлоновым и другим. Каждая хозяйка сама выбирает посуду, подходящую для ее кухни.

Рекомендации при покупке

Цена на специальные сковороды не должна резко отличаться от обычной посуды. Лучше покупать сковороды разного функционала – блинную, для гриля, для тушения.

Квадратные изделия не будут прогреваться равномерно, так как конфорки на варочных панелях — круглые.

Посуда не должна иметь сколов, царапин и иных повреждений.

Интернет магазин Olive House регулярно проводит акции и распродажи товаров. Вы сможете купить сковороду для индукционной плиты в Москве по ценам ниже аналогичных магазинов.

Хрустальная посуда Nachtmann станет украшением любого стола и добавит изысканного очарования любому интерьеру. ...
Команда дизайнеров EVA SOLO создает практичные, стильные и современные вещи для яркой... ...
Легендарные блендеры Bamix уже более 60 лет разрабатываются и производятся компанией ESGE AG в Швейцарии, открывая перед Вами новые возможности для кулинарного творчества. ...

Технические характеристики товара могут отличаться от указанных на сайте, уточняйте технические характеристики товара на момент покупки и оплаты. Вся информация на сайте о товарах носит справочный характер и не является публичной офертой в соответствии с пунктом 2 статьи 437 ГК РФ. Убедительно просим Вас при покупке проверять наличие желаемых функций и характеристик.