Посуда из нержавеющей стали

Посуда из нержавеющей стали используется на кухнях поваров-профессионалов во всем мире. Она отличается хорошей теплопроводностью, устойчивостью к механическим повреждениям, не бьется при падениях и сохраняет первоначальный вкус приготовленных блюд. 

Посуда из нержавеющей стали

Преимущества нержавейки

Металлическая посуда из нержавеющей стали имеет теплораспределительный слой из алюминия или меди. С ним многослойное дно кастрюли, чайника или другого стального изделия лучше прогревается. Тепло от плиты направляется непосредственно внутрь емкости. 

Купить нержавеющую посуду стремятся потому, что:

  • благодаря многослойному дну пища прогревается равномерно со всех сторон;
  • тепло сохраняется даже после отключения электрической конфорки;
  • подходит для индукционной плиты и запекания в духовом шкафе;
  • ударопрочные стенки не подвержены деформации;
  • изделие из стали устойчиво к коррозии;
  • лаконичный дизайн подойдет для любого интерьера кухни.

Посуда из нержавейки долгое время сохраняет первоначальный вид. В отличие от эмалированной поверхности на изделии из стали не появятся сколы.

Выбор изделия

Цены на посуду из нержавеющей стали довольно высоки. Важно приобрести изделие, которое прослужит долго и окупит потраченные деньги. Цена посуды из нержавейки зависит от входящих в сплав металлов, толщины стенок и состава теплораспределительного слоя. Нержавеющее изделие с многослойным дном из алюминия стоит дешевле.

Купить посуду из нержавейки, которая не разочарует, поможет соблюдение нескольких рекомендаций:

  • товар проверяется на отсутствие царапин и вмятин;
  • от плотности прилегания крышки зависит сохранение температуры во время приготовления;
  • толщина стенок входит в диапазон от 0,5 до 0,8 мм;
  • качественная посуда из нержавеющей стали сопровождается документацией от производителя;
  • пластиковые ручки оплавляются при высоких температурах, детали из металла или дерева прослужат дольше.

Выбрать и купить посуду из нержавеющей стали поможет штамп на поверхности дна изделия с указанием марки металла. Сталь высшего качества имеет маркировку 18/10. 

Правила ухода

Для сохранения блеска кухонной посуды из нержавеющей стали воду солят после закипания. При появлении радужных разводов поверхность протирается раствором уксуса. 

Резкий перепад температур негативно воздействует на металл. Кастрюля или сотейник из стали разогреваются вместе с плитой. Мыть разрешается только остывшую посуду-нержавейку. Следует отказаться от абразивных моющих средств. Они оставляют на поверхности микротрещины и портят внешний вид.

Перед загрузкой изделий из стали в посудомоечную машину следует удостовериться в возможности мытья таким способом. Некоторые модели моются только вручную. Информация об этом указывается производителем в руководстве по эксплуатации. 

Нельзя оттирать нагар и засохшие остатки еды металлической щеткой. Для удаления застарелых загрязнений нержавеющую посуду, наполненную водой, нагревают на плите. После замачивания в течение пары часов стальное изделие легко отмывается мягкой поролоновой губкой. 

После мытья поверхность протирается насухо кухонным полотенцем. Это убережет от разводов и замутнения блестящей поверхности. 

Купить посуду из нержавейки можно в интернет-магазине «Olive-house», предлагающем товары из Европы. В наличии кухонная посуда из нержавейки производителей из Германии, Чехии, Португалии и других стран. Действует курьерская служба доставки. Получение товара по всей России возможно в фирменных пунктах выдачи магазина. 

Хрустальная посуда Nachtmann станет украшением любого стола и добавит изысканного очарования любому интерьеру. ...
Команда дизайнеров EVA SOLO создает практичные, стильные и современные вещи для яркой... ...
Легендарные блендеры Bamix уже более 60 лет разрабатываются и производятся компанией ESGE AG в Швейцарии, открывая перед Вами новые возможности для кулинарного творчества. ...

Технические характеристики товара могут отличаться от указанных на сайте, уточняйте технические характеристики товара на момент покупки и оплаты. Вся информация на сайте о товарах носит справочный характер и не является публичной офертой в соответствии с пунктом 2 статьи 437 ГК РФ. Убедительно просим Вас при покупке проверять наличие желаемых функций и характеристик.