Кастрюли антипригарные

Сторонники готовки с минимумом масла уже давно оценили по достоинству посуду с особым покрытием. Почти на каждой кухне красуется кастрюля с антипригарным покрытием, купить которую считается теперь хорошим тоном. Готовить в такой кастрюле легче, блюда получаются полезными и вкусными. Но антипригарная кастрюля требует добротной теоретической подготовки при покупке. Ведь конечное качество блюд напрямую зависит от качества покрытия и от основы, на которую наносится это покрытие. Поэтому покупать посуду стоит от проверенных известных производителей.

Кастрюли антипригарные

Вид: Список Сетка
Упорядочить:
На странице:

Типы антипригарных покрытий

Самое первое непригораемое покрытие создали на основе тефлона (политетрафтоэтилена). Хотя разработали его в 1936 году для военного ведомства, тефлон успешно «прописался» на кухне уже в 1956 году, когда компания Tefal запатентовала сковороду с непригораемым покрытием. Многие фирмы добавляют в тефлон природные минералы, укрепляя чувствительное покрытие и увеличивая срок его службы. Минимальная толщина тефлона – 20мкм. Часто покрытие наносят в несколько слоев, отличающихся свойствами, создавая на дне и стенках кастрюль «пирог».

Разработаны антипригарные кастрюли с титаново-керамическим покрытием (их можно «вычислить» по названиям, в них есть слово «титан»). Металл и керамику наносят на основу плазменным напылением, создавая прочное соединение.

Кастрюля с керамическим покрытием стала известна недавно и уже завоевала сторонников. На стенки и дно кастрюль наносят слой особой керамики. Кастрюли с антипригарным керамическим покрытием неуязвимы для высоких температур (выдерживает свыше 400°С, а тефлон только 200°С) и повреждений (можно готовить без специальных лопаточек и даже на костре!). Лучше всего зарекомендовали себя кастрюли из литого алюминия с антипригарным покрытием из керамики. Они универсальны. У них есть только один простительный «каприз» - их нельзя ставить на плиту пустыми. Кастрюли чугунные с керамическим покрытием выбирают любители «потомить» блюдо.

Дополнительные достоинства

Купить кастрюлю с керамическим покрытием можно в нашем интернет-магазине, выбор ограничен только личными предпочтениями, а качество гарантируется изготовителями. Наибольшую популярность имеют немецкие изделия. Выпускать кастрюли с керамическим покрытием Германия начала одной из первых. Последняя новинка - кастрюли с шестислойной конструкцией дна. Эта кастрюля «доводит» блюдо уже при выключенной плите. А итальянские кастрюли с керамическим покрытием превратят процесс готовки в настоящее удовольствие.

Мыть такие кастрюли тоже просто – и руками, и в посудомоечной машине.



Хрустальная посуда Nachtmann станет украшением любого стола и добавит изысканного очарования любо...

Команда дизайнеров EVA SOLO создает практичные, стильные и современные вещи для яркой...
...

Роскошные предметы интерьера для оформления дома, уникальные дизайнерские предметы сервировк...

Технические характеристики товара могут отличаться от указанных на сайте, уточняйте технические характеристики товара на момент покупки и оплаты. Вся информация на сайте о товарах носит справочный характер и не является публичной офертой в соответствии с пунктом 2 статьи 437 ГК РФ. Убедительно просим Вас при покупке проверять наличие желаемых функций и характеристик.