Посуда чугунная

Чугунная посуда — вовсе не пережиток прошлого. Изделия из чугуна ценятся за долговечность и особый вкус блюд, приготовленных на них. Купить посуду из чугуна в Москве легко. Она займет достойное место на кухне на много лет.  

Посуда чугунная

Вид: Список Сетка
Упорядочить:
На странице:

Преимущества

Нередко на кухнях людей можно встретить сковородку или жаровню, доставшуюся еще от бабушки. Такой пример надежности и долговечности наводит на мысль о том, чтобы купить чугунную посуду. 

К минусам изделий относят их большой вес. Цены на чугунную посуду в магазине нельзя назвать низкими. Несмотря на это ее преимущества перевешивают недостатки:

  • материал быстро прогревается и долго остывает;
  • не выделяет вредных веществ при нагревании; 
  • отличается долговечностью;
  • выдерживает удары и не подвержена царапинам;
  • мясо готовится при постоянной температуре и становится мягким, сочным.

Купить чугунную посуду значит выбрать экологичный и полезный способ приготовления еды. Для жарки не требуется много масла. Пища не пригорает к поверхности, образуя неаппетитный нагар. 

Виды

Из чугуна делаются не только сковороды. Производители регулярно создают новые формы, предназначенные для варки, тушения, запекания продуктов и даже для заваривания чая.

Выбор нужной вещи зависит от ее предназначения на кухне:

  • Блинная сковорода — благодаря невысоким бортикам переворачивать блины легко. Они быстро пропекаются и не пристают к раскаленной поверхности. Достаточно изредка смазывать сковороду маслом.
  • Сковорода-гриль поможет пожарить стейк или колбаски в домашних условиях. Рельефное дно оставляет на продуктах полосы, как от настоящего барбекю.  
  • Противень — приготовленное на нем мясо сохраняет сок. Противень подойдет даже для сервировки стола в эко-стиле. 
  • Чайник из чугуна — после заваривания в нем напиток получается насыщенным и раскрывается в полной мере. На родине чая — в Китае — такой способ заварки является традиционным. 
  • Казан и жаровня — при долгом томлении мясо буквально распадается на волокна, обретая особую мягкость. 

Купить чугунную посуду и не лишиться крупной суммы в Москве не так легко. Цена посуды из чугуна может достигать 10 тысяч рублей. Решить проблему можно, если купить чугунную посудув интернет-магазине, дистанционно.

Уход 

После покупки рекомендуется прокаливание. Такая процедура нужна для избавления от веществ, оставшихся после производства. Для прокаливания подойдет обыкновенная соль. Она должна полностью покрывать дно посуды из чугуна примерно на сантиметр. Соль прогревается в течение 20 минут. Для прокаливания также подойдет масло. 

Прокалить чугун можно и в духовке при 180-200 градусах. Достаточно оставить сковороду или кастрюлю в ней на 40 минут или час. 

Готовую пищу перекладывают в контейнер, чтобы жидкость не попала в микроскопические отверстия в металле. Моющие средства негативно влияют на поверхность. При сильном загрязнении применяется металлическая губка. Загружать изделия из чугуна в посудомоечную машину не стоит, это снизит их антипригарные свойства. 

После мытья изделие насухо вытирается кухонным полотенцем и смазывается подсолнечным маслом во избежание появления ржавчины на чугуне. 

Главный плюс покупки в интернет-магазине «Olive house» — возможность сравнить несколько и подобрать лучший для себя вариант чугунной посуды по цене и размеру. В товарах легко ориентироваться благодаря подробной разбивке на категории. 

Магазин чугунной посуды в Москве — способ приобрести понравившуюся вещь, не потратив много времени на разъезды по торговым центрам. В пределах Москвы чугунная посуда доставляется на дом курьерской службой. Товары развозятся по Санкт-Петербургу, Московской и Ленинградской областям. 

Купить чугунную посуду в Москве от европейских производителей, а также другие кухонные изделия, возможно в интернет-магазине «Olive house». В регионах открыты пункты выдачи интернет-магазина для получения чугунной посуды и других товаров для кухни. 

Хрустальная посуда Nachtmann станет украшением любого стола и добавит изысканного очарования любому интерьеру. ...
Команда дизайнеров EVA SOLO создает практичные, стильные и современные вещи для яркой... ...
Легендарные блендеры Bamix уже более 60 лет разрабатываются и производятся компанией ESGE AG в Швейцарии, открывая перед Вами новые возможности для кулинарного творчества. ...

Технические характеристики товара могут отличаться от указанных на сайте, уточняйте технические характеристики товара на момент покупки и оплаты. Вся информация на сайте о товарах носит справочный характер и не является публичной офертой в соответствии с пунктом 2 статьи 437 ГК РФ. Убедительно просим Вас при покупке проверять наличие желаемых функций и характеристик.