Доски разделочные

Разделочная доска - обязательный атрибут для любой кухни. Без неё сложно представить приготовление как простейшего завтрака с бутербродами, так и сложных, эксклюзивных блюд. Используются они для нарезания, а также разрубания самых разнообразных продуктов питания (от хлеба и зелени до мясной мякоти с костями). На профессиональной кухне необходим набор разделочных досок. Купить для домашнего использования порой достаточно и двух. Подобрать деревянные, пластиковые, стеклянные или антибактериальные бытовые и профессиональные разделочные доски вы можете в интернет-магазине Olive-House!

Доски разделочные

Вид: Список Сетка
Упорядочить:
На странице:

Сколько нужно разделочных досок на кухне?

С точки зрения гигиенических норм, их должно быть минимум две. На профессиональной кухне численность данных приспособлений порой достигает и десяти штук. Для дома же стоит обзавестись хотя бы двумя - на одной разделывать продукты, сразу готовые к употреблению (овощи, хлеб, фрукты и т.д.), а на другой - те, которые нуждаются в дополнительной термообработке - мясо, рыба, птица.

Формы и размеры

Рассматривать перед приобретением можно разные разделочные доски. Купить лучше всего прямоугольную модель, которая считается самой удобной. Толщина изделия может быть до 10 мм, но для работы с мясом стоит выбрать более плотную (более 15 мм на случай рубки). Для нарезки хлеба подойдет совсем небольшая модель, а вот для работы с мякотью или рыбой - чуть большая (к примеру, 20 на 40 см).

Материал изготовления

Сегодня популярны три вида разделочных досок в зависимости от того, из чего они сделаны:

  • деревянные - классика. Не затупляют ножи, не скользят, но впитывают запахи;
  • пластиковые - прочны, практичны, удобны, инертны к запахам, но дешевые модели недолговечны и не всегда экологичны;
  • стеклянные - устойчивы к различным воздействиям, привлекательны внешне, отличаются прекрасными антибактериальными свойствами, но, как правило, менее прочны на фоне аналогов.

Подыскиваете разделочные доски профессиональные? Купить продукцию лучших европейских брендов по выгодным ценам вы можете даже не выходя из дома! Воспользуйтесь обширным ассортиментом нашего сайта, выберите один или несколько предметов кухонной утвари, способных упростить выполнение большинства каждодневных рабочих операций!



Хрустальная посуда Nachtmann станет украшением любого стола и добавит изысканного очарования любо...

Красивая и яркая посуда Appolia из жаропрочной керамики производится во Франции ►

...

Роскошные предметы интерьера для оформления дома, уникальные дизайнерские предметы сервировк...

Технические характеристики товара могут отличаться от указанных на сайте, уточняйте технические характеристики товара на момент покупки и оплаты. Вся информация на сайте о товарах носит справочный характер и не является публичной офертой в соответствии с пунктом 2 статьи 437 ГК РФ. Убедительно просим Вас при покупке проверять наличие желаемых функций и характеристик.